RESTAURANTE LE TERROIR SANTENAY

RESTAURANTE LE TERROIR SANTENAY

En el corazón de Santenay se encuentra el restaurante LE TERROIR. Prodrá aparcar fácilmente en la plaza de la fuente, armoniosamente adornada con flores, para ir a probar los "sabores" de nuestra cocina que se combinan con los mejores vinos de Borgoña.

Corine le reserva una acogida sonriente y calurosa. Le aconsejará el vino, siempre a precios razonables, que acompañe lo mejor posible la cocina elegante y generosa de su marido. La carta de vinos, rica en bodegueros de la región, le propone una selección del mes así como un centenar de referencias elegidas con esmero.

En la cocina , Fabrice, el Chef, le prepara manjares de finos sabores y perfumes delicados, sabrosas recetas y platos regionales, siempre a base de productos frescos. La carta cambia al grado de las estaciones y cada día encontrará la sugestión del mercado. No deje de probar la sabrosa "fricasé del cazador furtivo" (caracoles). Pase a continuación a un filete de lubina al Sabayon de limón y termine con un dulce de chocolate para chuparse los dedos...

Seguro que esta cocina sabrosa acompañada, para su gran dicha, de una buena botella de Borgoña le hará pasar un momento muy agradable para una comida o una cena, para un gran o pequeño menú (siempre a precios razonables) y esperamos que vuelva, como numerosos fieles de la casa.

Place du Jet d'eau
21590 SANTENAY
Teléf : 03 80 20 63 47
Fax : 03 80 20 66 45